puisque vous me lisez, vous êtes devant votre clavier
ce clavier comporte 80 touches environ, avec elles vous pouvez écrire tout et n'importe quoi : la Bible ou un roman de gare, série rose dont le nom m'échappe...certains mots ne sont mêmes composés que d'une lettre
et bien la chimie est la m^me chose: tout l'univers est composé de 103 éléments naturels, comparables à vos touches...vous en connaissez tous plusieurs : oxygène, fer, or...
ces atomes , les 103, peuvent, tout comme les lettres, réagir les uns avec les autres pour former non des mots, mais des molécules...qui peuvent être beaucoup plus longues que anticonstitutionnellement
une des connues les plus longues est l'ADN
revenons au fer, qui est un atome, un des 103, et qui est fréquent dans la croute terrestre (un coup de géologie au passage)
nous savons tous que le fer, au contact de l'eau (clou oublié dehors) change d'aspect et de couleur lentement au contact de l'eau : cela s'appelle la rouille et n'est plus du fer, mais un oxyde de fer (molécule constituée de fer et d'oxygène récupéré dans l'air)(et donc l'oxyde de fer contenant davantage d'atomes que le fer est plus gros)
mais quel rapport avec le sel ? aucun en fait, le sel accélère juste le rouille du fer
le sel est un cristal (non joailler bien sur) parce que ses molécules de sodium et de chlorure sont bien rangées et que de l'eau s'y fixe naturellement sans prêter à conséquence...jusqu'à une certaine quantité
mais cet été, il y avait tellement d'eau dans l'air que le sel a fondu dans l'eau qu'il a retenue
ce qui es assez logique quand on regarde comment on récolte le sel dans les marais salants : le sel est dissout dans l'eau que l'on doit faire évaporer pour le récupérer..........
avez-vous compris ?
ce clavier comporte 80 touches environ, avec elles vous pouvez écrire tout et n'importe quoi : la Bible ou un roman de gare, série rose dont le nom m'échappe...certains mots ne sont mêmes composés que d'une lettre
et bien la chimie est la m^me chose: tout l'univers est composé de 103 éléments naturels, comparables à vos touches...vous en connaissez tous plusieurs : oxygène, fer, or...
ces atomes , les 103, peuvent, tout comme les lettres, réagir les uns avec les autres pour former non des mots, mais des molécules...qui peuvent être beaucoup plus longues que anticonstitutionnellement
une des connues les plus longues est l'ADN
revenons au fer, qui est un atome, un des 103, et qui est fréquent dans la croute terrestre (un coup de géologie au passage)
nous savons tous que le fer, au contact de l'eau (clou oublié dehors) change d'aspect et de couleur lentement au contact de l'eau : cela s'appelle la rouille et n'est plus du fer, mais un oxyde de fer (molécule constituée de fer et d'oxygène récupéré dans l'air)(et donc l'oxyde de fer contenant davantage d'atomes que le fer est plus gros)
mais quel rapport avec le sel ? aucun en fait, le sel accélère juste le rouille du fer
le sel est un cristal (non joailler bien sur) parce que ses molécules de sodium et de chlorure sont bien rangées et que de l'eau s'y fixe naturellement sans prêter à conséquence...jusqu'à une certaine quantité
mais cet été, il y avait tellement d'eau dans l'air que le sel a fondu dans l'eau qu'il a retenue
ce qui es assez logique quand on regarde comment on récolte le sel dans les marais salants : le sel est dissout dans l'eau que l'on doit faire évaporer pour le récupérer..........
avez-vous compris ?